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海鮮料理のメッカ！ 韓国プサンのアジマン直伝！ ヤンニョンで漬け込んだ【ケジャン】 辛党ファンには見逃せない一品！ わたり蟹の韓国風珍味ケジャン。韓国では一番人気の珍味です。 勢いよく ガブリッ！！ ▼▼▼▼▼▼▼▼     ＞＞＞ケジャンのとは・・ ワタリガニを醤油、唐辛子ベースの辛いヤンニョンで漬けこんだ海鮮キムチです。 カニはボイルせず生の状態で辛口のヤンニョムで漬けてあり、カニの甘みと辛口のタレが絶妙にマッチングされた韓国古来の海鮮珍味です。 韓国語で“ケ”は蟹で、“ジャン”は醤ですので蟹のキムチとなります。 ＞＞＞おいしい食べ方 上品に食べようとしないで、カニの身の部分を吸うように食べて下さい。 残った殻や足の部分はスープのだしにしていただければピリ辛のスープができあがります。又魚介類、野菜などど炊き込んでメウンタン（ピリからのちり風なべ）にして頂いてもおいしくお召し上がりいただけます。     原...