210 円(税込)

商品名野生のクレソン　80g 商品特徴 ・静岡県産 ・無農薬栽培 ・80g ・クレソン 伊賀さんの所有する山の中に、飲むことの出来る湧き水があります。その湧き水の周りに自生している本当に野生のクレソンです。人の手が入っていないので収穫量も少なく貴重なクレソンです ほかの商品と同梱することが可能です。 同梱とは← 産地 静岡県　田中山 栽培方法 自然栽培　（伊賀さんの山の中・飲むことの出来る湧き水に自生しています） 数量 80g 生産者さんの伊賀さんです。 伊賀さんは伊豆の中でも田中山という山の中で、親子3代前から無農薬栽培・減農薬栽培に取り組んでいます。 肥料をほとんど使用せず、水やりもあまりしないため、野菜の味が非常に濃いのが特徴です。 ■保存方法 穴なしのポリ袋に入れて、冷蔵庫で保存してください。葉は冷蔵庫の風にあたらないように保存してください。すぐにシオシオになってしまいます。 ■クレソンの一口メモ 鴨鍋などのお鍋・そのまま塩を振って食べても美味です。温度変化にとても弱く、暖かい気温においておくとすぐに黄色くなってしまいます。 ■スタッフの食べてみて・・・ 栽培していないので、ほとんど取れないのですが自生している分味が濃いです。市販のクレソンと濃さが違いますね。...